중국 인플루언서의 ‘김치 공정’, 또다시 불거진 논란
최근 중국의 한 인플루언서가 김치를 만드는 영상을 올리며 ‘중국 전통 요리’라고 주장해 논란이 되고 있다. 이는 단순한 개인의 의견이 아니라, 지속적으로 이어져 온 중국의 ‘문화 공정’의 일환으로 보인다.
이번 논란은 단순한 해프닝이 아니다. 중국이 김치를 자국의 전통 음식으로 포장하려는 시도는 이미 여러 차례 있어 왔으며, 이는 한국뿐만 아니라 국제 사회에서도 주목하는 문제로 떠오르고 있다.
1. 논란의 시작: 김치를 ‘중국 전통 요리’라고 주장한 인플루언서
중국 인플루언서 ‘미스터 뱌오’는 최근 시골에서 직접 김치를 담그는 영상을 올렸다. 여기까지는 문제가 없지만, 그는 영상에 **‘중국 문화(Chinese culture)’, ‘중국 전통요리(Chinese cuisine)’**라는 태그를 삽입했다.
이러한 태그는 김치를 중국 요리로 인식시키려는 의도가 담겨 있다는 지적을 받고 있다. 실제로 해당 영상은 3000만 회 이상의 조회수를 기록하며 큰 관심을 끌었고, 이에 대한 반발도 거세지고 있다.
2. 김치의 기원, 역사적으로 검증된 한국의 전통 음식
김치는 한국에서 수백 년 동안 발전해 온 전통 발효 음식이다. 삼국시대부터 고려, 조선 시대를 거치며 발전했으며, 현재의 형태로 자리 잡은 것은 조선 후기에 이르러서다.
📌 김치가 한국 음식인 이유
✅ 김치라는 단어 자체가 한국어에서 유래했다.
✅ 고유의 발효 방식과 젓갈을 활용한 제조법은 한국에서만 전해 내려온다.
✅ 2021년 유네스코는 김장 문화를 ‘한국의 무형문화유산’으로 지정했다.
✅ 국제표준화기구(ISO)는 김치를 한국의 전통 음식으로 공식 인정했다.
이러한 명백한 역사적 근거에도 불구하고, 중국 일부에서는 김치가 자신들의 전통 음식이라고 주장하고 있다.
3. 왜 중국은 김치를 ‘자국 문화’로 주장할까?
중국의 ‘김치 공정’은 단순한 해프닝이 아니라, 음식 문화까지 자국의 것으로 만들려는 전략의 일환으로 볼 수 있다.
🔍 중국이 김치를 자국 문화라고 주장하는 이유
1️⃣ 한류(韓流)에 대한 견제: 한식이 세계적으로 인기를 끌면서, 이를 견제하려는 움직임이 강화되고 있다.
2️⃣ 경제적 이익: 김치 시장은 세계적으로 수요가 많으며, 중국산 김치가 수출되면서 한국산 김치와의 경쟁이 심화되고 있다.
3️⃣ 문화적 확장 전략: 단순한 음식뿐만 아니라, 다양한 전통 문화를 중국의 일부로 편입하려는 전략적 움직임이다.
이러한 이유로 중국의 일부 인플루언서와 매체들은 김치를 중국 음식으로 포장하려는 노력을 계속하고 있다.
4. 김치 논란에 대한 국제 사회의 반응
이번 논란은 한국뿐만 아니라 해외에서도 주목받고 있다.
✅ 한국 누리꾼들의 반응: “김치는 한국의 전통 음식이다”라는 해시태그를 달아 적극적인 반박에 나섰다.
✅ 국제 사회의 반응: 유네스코 및 국제 표준화 기구(ISO)가 김치를 한국의 음식으로 인정했기 때문에, 중국의 주장은 설득력이 떨어진다.
✅ 중국 내부 반응: 일부 중국인들은 “김치는 원래 한국 것 아니냐”는 반응을 보이며 반박하는 모습도 보인다.
특히, 유튜브와 SNS를 중심으로 김치 논란에 대한 국제적인 관심이 증가하고 있다.
5. 김치 문화, 우리가 지켜야 할 소중한 유산
중국의 문화 공정이 계속되는 가운데, 한국은 김치의 전통을 더욱 널리 알리는 노력이 필요하다.
📢 김치 문화를 보호하는 방법
✔ 국제사회에서 한국의 김치 문화를 적극 홍보하기
✔ 유네스코 및 국제 기구를 통해 지속적으로 김치의 기원을 알리기
✔ 김치의 역사와 전통을 교육 및 콘텐츠로 제작하여 널리 알리기
✔ K-푸드(한식)의 글로벌 마케팅을 강화해 김치의 인지도를 높이기
결국, 김치 논란은 단순한 음식 문제가 아니라 문화적 정체성을 지키는 문제다. 앞으로도 김치의 기원을 정확하게 알리고, 이를 보호하기 위한 노력이 필요하다.
김치는 한국의 전통 음식, 문화 왜곡은 중단되어야 한다
김치는 한국의 대표적인 전통 음식이며, 유네스코와 국제기구에서도 이를 인정하고 있다. 중국이 김치를 자국 문화로 포장하려는 시도는 명백한 역사 왜곡이며, 국제사회에서도 비판받고 있다.
우리는 김치 문화를 적극적으로 보호하고, 전 세계에 정확한 정보를 전달해야 한다. 김치 논란은 단순한 논쟁이 아니라, 우리의 문화와 역사를 지키는 중요한 문제이기 때문이다.
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